TDW Club - Peluang Usaha Bisnis Salad Buah Dan Sayuran

Salad merupakan campuran dari potongan-potongan bahan makanan yaitu buah-buahan atau sayuran yang biasa dicampur dengan susu, sirup, ataupun yogurt. Namun untuk lidah orang Indonesia, sajian salad tadi terasa masih asing.

Zaman Raja Louis XIV dari Perancis pada abad ke 17, ada tulisan mengenai salad yang berbunyi : “Aku perintahkan makan salad kepada semua orang yang mempercayaiku karena salad menyegarkan tanpa membuat lemah, dan menenangkan tanpa mengganggu, yang sering kusebut sebagai pembuat awet muda.” Kutipan tersebut sekedar menggambarkan bahwa salad merupakan makanan yang mewah dan sangat bergengsi, karena menjadi hidangan penting bagi kalangan aristokrat.

Salad buah bisa menjadi salah satu peluang bisnis bagi Anda, adapun estimasinya adalah :
Modal awal
Gerobak Rp 2.100.000,.
Meja, kursi Rp 600.000,.
Terpal Rp 75.000,.
Blender 2 buah @ Rp 500.000,. Rp 1.000.000,.
Termos Rp 125.000,.
Peti es gabus 2buah @RP 7500,. Rp 15.000,.
Galon air Rp 50.000,.
Perlengkapan Rp 300.000,.
Bahan baku awal Rp 300.000,.
Sewa tempat Rp 300.000,.+
Jumlah Rp 4.865.000,.

Biaya operasional / bulan
Pembelian bahan baku
(Rp 200.000,. x 30 hari ) Rp 6.000.000,.
Gaji karyawana 1 orang Rp 850.000,.
Listrik Rp 100.000,.
Lain-lain Rp 50.000,.+
Jumlah Rp 7.000.000,.

Pemasukan
Omset / bulan
(50 porsi x Rp 6000,. x 30 hari ) Rp 9.000.000,.

Laba bersih / bulan
(Rp 9.000.000 ,. – Rp 7000.000,.) Rp 2.000.000,.

BEP
(Rp 4.865.000,. : Rp 2000.000,.) = < 3 bulan

Semoga bermanfaat. Dan Semoga bisa menjadi inspirasi untuk Anda

Anda dapat melihat yang artikel lainnya di:
TDW Club - Peluang Usaha Bisnis Salad Buah Dan Sayuran